简介
咖啡冰淇淋~口感细腻,没有冰渣,不用搅拌的冰淇淋。
用料
淡奶油
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适量(大概三倍于炼乳的量)
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白糖
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适量(可以不放)
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炼乳
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适量
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黑牌(或朗姆酒)
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一勺(或者两勺)
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黑咖啡粉
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一小袋儿(或者两小袋)
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乱做甜点的做法
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打发淡奶油
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混合各种材料,尝尝甜度
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入冰箱冷冻5小时左右
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吃
小贴士
因为是消昨天剩的蛋挞液和淡奶油,所以没有量各种材料的具体重量。放了酒,省去了隔几小时搅拌的麻烦,没有冰渣。
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