将土豆洗干净，煮热水后，倒入土豆，把土豆煮熟，再去皮。

洗干净芦笋，再切成1公分大小。

用热水煮芦笋5分钟。

先倒入黄油及橄榄油在平底锅里，热油后，再倒入土豆及芦笋。用中小火煮10分钟，翻炒时要轻轻搅拌食物。

羊奶酪先切碎后，倒入锅里一起煮。最后是加入1勺罗勒酱。煮到奶酪完全融化为止。

取1片罗勒叶点缀在色拉上，为自己带来一点做菜的乐趣。