简介
昨天在朋友家吃饭,她做了夏日特饮Mango Lassi,好好吃!
问了方子,回来做了吃一大口,真是泪流满面...
我真的是芒果控哇啊啊(; ̄Д ̄)
用料
Mango pulp
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脱脂酸奶
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白糖
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约20g
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牛奶
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约20g
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Mango Lassi的做法
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mango pulp和酸奶大概2:1的比例,这是一个人的分量,估摸着大概一共50g把~
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加入20g白糖和20g牛奶,照片是加之前orz
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用搅拌机搅拌到充分混合,并且颜色从芒果的额蛋黄慢慢倒鸡蛋黄,也就是黄色变浅的时候就好啦!打大概30秒就差不多了
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锵锵锵!完成!可以挖一大勺冰淇淋放在上面,更好吃了!
小贴士
搅拌器打完后不要立刻倒在杯子里去,可以先尝一下甜淡,再端给心爱的客人噢~!
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