【咖啡布朗尼(无黄油)/EspressoBrownie(withoutbutter)的做法】咖啡布朗尼(无黄油)/EspressoBrownie(withoutbutter)怎么做_咖啡布朗尼(无黄油)/EspressoBrownie(withoutbutter)的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
手头临时没了黄油,于是用植物油代替。因为喜欢咖啡,又加了甘露咖啡力娇酒和咖啡。居然很好吃。咖啡的味道由力娇酒带出,与巧克力相得益彰。
用料
植物油
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120 毫升
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白砂糖
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200 克
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香草精华
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5 毫升
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甘露咖啡力娇酒 (Kahlúa)
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10 毫升
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咖啡
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5 毫升
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鸡蛋
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2 枚
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面粉
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60 克
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可可粉
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30 克
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泡打粉
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1 克
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盐
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一小撮
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核桃
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30 克
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巧克力片
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20 克
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咖啡布朗尼(无黄油)/ Espresso Brownie (without butter)的做法
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将白砂糖与植物油混合,打入鸡蛋
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加入香草精华、力娇酒 、咖啡打匀成糖液
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在另一碗中,加入面粉、可可粉、泡打粉、盐,搅拌均匀
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将混合后的面粉加入糖液中,充分混合
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将核桃掰成小块,加入搅匀
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加入巧克力片 (可省略),搅匀
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烤箱预热至175度,烤20至25分钟。完成!
小贴士
1. 力娇酒、咖啡可用水代替。
2. 增加搅拌时间,可以依个人喜好增添嚼劲。
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