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放少量沸水,煮烫熟小白菜,加油盐。放于盘子上
用剩下的水煮面,熟后捞起面条。装盘。
倒掉锅内的大部分水,剩一点点为止,把番茄和香菇倒进锅内,用这些水来“翻炒”,加入番茄酱增味,然后加入油盐,可添加少许水淀粉左作芡。(有炒锅的话用炒锅也可以哦!)
熟后番茄装盘。撒入胡椒粉即完成~
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