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芝麻过筛,下锅炒制,芝麻发出细微劈啪声即可,出锅等待
糖下锅,小火至琥珀色
倒入芝麻翻拌两三下成一个大的糖团(不要大力翻拌,否则粘得到处都是)
把整个芝麻团倒在菜板上,用擀面杖压至半公分左右,切成你喜欢的大小
吃
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