红豆前一天晚上用水泡整晚。

用水煮红豆，大火煮开后，转小火煮半小时。

红豆煮软后，将糯米小丸子放进热水里一起煮，煮到浮起来关火。

将芝麻糊粉全部倒进碗里，直接用煮红豆的水冲调均匀。

将奶油或牛奶倒在芝麻糊上，一两滴即可，用勺子转一下，使之产生美丽的白色痕迹。

用漏勺将红豆与小圆子捞出，放在芝麻糊中间。