【项链慕斯蛋糕的做法】项链慕斯蛋糕怎么做_项链慕斯蛋糕的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【项链慕斯蛋糕的做法】项链慕斯蛋糕怎么做_项链慕斯蛋糕的家常做法

简介

为了给我家小小屁的周岁蛋糕,其实就是粉色慕斯蛋糕上用巧克力玫瑰装饰,糖豆,翻糖花装饰,全程无难度,无需烤箱!是我作为妈妈给我家宝贝一个粉红色回忆!(谢谢巧克力玫瑰、翻糖花的作者,此菜谱仅是原创设计造型)

用料  

总统奶油 500g
白色巧克力 200g
糖霜 若干
粉色食用色素
成品糖豆 3种
饼干 150g
鲜奶 100g

项链慕斯蛋糕的做法  

  1. 按照慕斯蛋糕的步骤做好一个慕斯蛋糕,唯一的就是在慕斯液中加入一点点粉色,让蛋糕体变成通体粉色

    项链慕斯蛋糕的做法 步骤1
  2. 用白色巧克力加糖浆变成容易揉捏后加入一点点粉色色素,让巧克力体变成粉色。然后把巧克力揉成一个个小圆球压扁成花瓣状,用筷子一头充当花蕊围绕花蕊把花瓣逐步粘好,最后在花蕊处点缀可食用糖珠即可,做6个放入冰箱待用

    项链慕斯蛋糕的做法 步骤2
  3. 先把6朵玫瑰在中心排列好,然后用粉色的珠子围绕一圈排成项链的样式,在中心玫瑰处点缀一些白色糖珠。然后围绕蛋糕最外侧点出银色珠子,加上翻糖的花朵即可。最后用粉色的丝带围绕蛋糕外侧打一个蝴蝶结!一个送给小公主的粉色蛋糕就做好了,因为加入了色素,虽然量不多但尽量不要让宝宝吃,心意到留给宝宝一个粉色回忆即可!

    项链慕斯蛋糕的做法 步骤3

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