【南瓜焖薯粉的做法】南瓜焖薯粉怎么做_南瓜焖薯粉的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
潮汕的孩子都应该吃过,不过家里的是木薯粉,我在超市只买到红薯粉
用料
薯粉
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1把
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南瓜
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适量
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葱
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1根
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蚝油
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适量
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酱油
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适量
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盐
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适量
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南瓜焖薯粉的做法
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提前泡好薯粉
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南瓜去皮,切块
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葱切小段
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热锅放一点油,放葱炒香,放南瓜和盐,翻炒5分钟,放热水盖过南瓜,盖上锅盖
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等南瓜煮软后,放入提前泡好的薯粉,蚝油和酱油,中火翻炒一下,盖上盖子
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5分钟后揭开盖子,大火收汁,(要不停的翻动才不会粘锅),就可以起锅了
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