【红枣酸奶小蛋糕的做法】红枣酸奶小蛋糕怎么做_红枣酸奶小蛋糕的家常做法
2022/12/11 14:07:50 ('互联网')
简介
手残星人最爱的简易小蛋糕
用料
红枣酸奶小蛋糕的做法
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忘记拍照片了、下次补55--- 先自行脑补下温馨的制作画面
分离蛋白蛋黄、打发蛋白至粗泡后加第一勺白糖、打发至奶油状加第二勺白糖、打发至奶油状可以拉起弯钩加第三次白糖、继续打发至弯钩呈直立状、终于打发完咯、像奶油一样好可爱
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蛋黄里加入酸奶、油、糖（量随意）、拌匀后加入过筛的普通面粉、再一起搅拌均匀、
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蛋白分三次倒入蛋黄液，以切切拌拌的手法混合他们、动作轻柔耐心～拌均后端起大碗震一震以示隆重、到此原料就做好啦！
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倒入自己喜欢的磨具、加上一点点红枣丁烤出来更香、烤箱预热160度（本宝宝第一次用烤箱、也不知道啥叫预热、温度调了160、空烤了一分钟、烤箱叫烫烫的了...算咩）、放入烤盘和蛋糕、160度烤20分钟即可～香喷喷的小蛋糕出炉鸟～真是感动的不要不要的、手残星人学起来～
小贴士
洗锅具什么的最烦了
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