【自制好酸奶的做法】自制好酸奶怎么做_自制好酸奶的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
大家都说外面的酸奶不好,有那个剂那个剂的,我呢,教大家弄纯正好酸奶吧!
再说酸奶又好喝又健康,大家都爱,对吧?因为我用电饭煲两次都控制不了水温,迫不得已才买了酸奶机,T^T!
用料
纯牛奶
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3瓶(200毫升)
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酸奶
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1瓶250毫升
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酸奶机
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白砂糖
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最好不加,毕竟纯正酸奶好喝点
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自制好酸奶的做法
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先把牛奶倒进内胆啦……
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再把酸奶倒进的内胆,搅拌均匀哦
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煮好开水大概80度,凉冻到50度,(我的是养生壶煲的水哦)
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然后把凉好的开水从侧面倒进来,这个步骤简单,我就不拍摄出来啦,插上电等待10小时就ok!
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大功告成,美味纯正好酸奶!
小贴士
建议大家晚上做,我是晚上做的,早上起来就有好酸奶喝啦! 一般酸奶弄好想香醇一点就放在冰箱钝化1小时再吃,我不想钝化,因为我急着吃,嘻嘻^V^
酸奶最好现做现吃!
那个我是用养生壶煲水(因为养生壶能显示温度),有经验的人可以直接用手判断啦!我怕水温不对,会杀死菌母或者发酵不起来,我就是因为水温而失败2次啦。
大家如果不想买酸奶的话,可以留点自己做好的酸奶做引子,那就可以省点钱啦^O^
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