【裂纹巧克力软曲奇的做法】裂纹巧克力软曲奇怎么做_裂纹巧克力软曲奇的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
巧克力
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100g
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黄油
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45g
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泡打粉
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1.25g
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可可粉
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12g
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低筋粉
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100g
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全蛋液
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75g
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细砂糖
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50g
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裂纹巧克力软曲奇的做法
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将黄油、巧克力隔水融化
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加入细砂糖
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加入蛋液,搅拌均匀
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筛入低粉、可可粉、泡打粉,搅拌均匀后,将面糊冷藏1小时以上
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将面团等量切分,搓成小圆球
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将小圆球裹上糖粉,放烤盘上,每个小球间要留有4cm的间距
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烤箱上下火170度烤25分钟即可
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