原料：薄皮土豆500g，新鲜迷迭香两支，大蒜3-4瓣，盐大量，胡椒大量，橄榄油适量，

土豆切小块，注意大小要均匀，放入烤盘。加入蒜瓣、迷迭香、盐、胡椒和橄榄油，用铲子拌均匀。

280度大约烤20分钟，摆盘，用迷迭香装饰。