【辣炒小鱼的做法】辣炒小鱼怎么做_辣炒小鱼的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
市集买的海燕鱼,小小的拿来炒炒很下饭哦
用料
小鱼
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120g
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青椒
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4个
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青蒜
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一把
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姜片,蒜蓉
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适量
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干辣椒
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适量
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辣炒小鱼的做法
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准备好配料
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配料
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小鱼淘洗干净,沥水
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锅里放适量油烧热,放入姜片个蒜头爆香后倒入小鱼
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不断翻炒,期间加入少许酱油和黄酒,然后加入青椒,青蒜,都炒倒了之后加入少许水盖上盖焖一会即可出锅啦
小贴士
小鱼要淘洗干净后沥水
喜辣的多放点辣椒更下饭哦
我买的是半斤装的鱼用了一半
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