【辣炒小鱼的做法】辣炒小鱼怎么做_辣炒小鱼的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【辣炒小鱼的做法】辣炒小鱼怎么做_辣炒小鱼的家常做法

简介

市集买的海燕鱼,小小的拿来炒炒很下饭哦

用料  

小鱼 120g
青椒 4个
青蒜 一把
姜片,蒜蓉 适量
干辣椒 适量

辣炒小鱼的做法  

  1. 准备好配料

    辣炒小鱼的做法 步骤1
  2. 配料

    辣炒小鱼的做法 步骤2
  3. 小鱼淘洗干净,沥水

    辣炒小鱼的做法 步骤3
  4. 锅里放适量油烧热,放入姜片个蒜头爆香后倒入小鱼

    辣炒小鱼的做法 步骤4
  5. 不断翻炒,期间加入少许酱油和黄酒,然后加入青椒,青蒜,都炒倒了之后加入少许水盖上盖焖一会即可出锅啦

    辣炒小鱼的做法 步骤5

小贴士

小鱼要淘洗干净后沥水
喜辣的多放点辣椒更下饭哦
我买的是半斤装的鱼用了一半

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