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【简易版客家肉丸的做法】简易版客家肉丸怎么做_简易版客家肉丸的家常做法

 

2022/12/11 14:07:39 ('互联网')

【简易版客家肉丸的做法】简易版客家肉丸怎么做_简易版客家肉丸的家常做法

简介

又香又Q

用料  

猪肉末 250g
木薯粉 120g
香菇 15-20g
干虾米 8-12g
生抽 适量
3-5g

简易版客家肉丸的做法  

  1. 1、香菇泡软后切丁
    2、干虾米切碎
    3、盘里放肉末、香菇丁、干虾米碎,再加盐、生抽调味,用筷子搅拌均匀

    简易版客家肉丸的做法 步骤1
  2. 1、加入木薯粉,用手揉匀,可成团后静置20-30分钟

    简易版客家肉丸的做法 步骤2
  3. 1、大盘盘底涂油防粘
    2、揉出或抓出一个个小团放大盘上
    3、大火蒸20分钟即可

    简易版客家肉丸的做法 步骤3

小贴士

猪肉末肥瘦比例:4:6

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