【枸杞炖鸡汤的做法】枸杞炖鸡汤怎么做_枸杞炖鸡汤的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
最为一个十足的鸡汤控，老母鸡汤是我从小到大最爱的一款汤。我一般炖鸡汤时不放其他辅料，用原材料回归最鲜美的味道。不过偶尔也会加些鱿鱼或加些干贝，营养价值更高，味道也很鲜美。
用料
枸杞炖鸡汤的做法
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将鸡切块洗净沥干。
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姜切片，葱打成结备用。
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炖锅把水烧开，放入鸡肉，姜片，葱结，再加入两勺料酒，慢炖1小时。我买的是陶瓷炖锅，速度比较快，普通砂锅要炖上2小时。
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浸泡枸杞，一小时后放入，再炖半小时。
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纯正老母鸡汤大功告成啦！
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