【厚蛋烧的做法】厚蛋烧怎么做_厚蛋烧的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【厚蛋烧的做法】厚蛋烧怎么做_厚蛋烧的家常做法

简介

不用不粘锅的厚蛋烧

用料  

鸡蛋 4个
蜂蜜 适量

厚蛋烧的做法  

  1. 用适量鸡蛋打散,放旁边待用

  2. 放少许油,用的普通的铁锅,把锅转一转,让油均匀的在锅底,以免粘锅

  3. 倒适量蛋液在锅底等待成型后再用锅铲把它卷起来,动作一定要轻,

  4. 第一层卷好后就弄到锅边,重复上面的步骤,把第一层裹起来

  5. 完成后按照自己的喜好加蜂蜜就可以了,也可以加番茄酱之类

小贴士

一定要用小火慢慢煎哟
蛋液不能倒的太少,容易弄破

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