【西红柿鸡蛋汤的做法】西红柿鸡蛋汤怎么做_西红柿鸡蛋汤的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【西红柿鸡蛋汤的做法】西红柿鸡蛋汤怎么做_西红柿鸡蛋汤的家常做法

简介

第一次做,非常成功,我是比较喜欢吃稍微带点酸的西红柿鸡蛋汤,所以我在做这道菜的时候放了少许的醋来提味,如果不喜欢可以不放醋。这个配方适合两个人的饭量。

用料  

西红柿 1个(中等偏小点)
鸡蛋 1个
适量(爆锅用)
适量(爆锅用)
香菜 少许(可放可不放)
米醋 少许(可放可不放)
木耳 适量
色拉油 少许
鸡精 少许
少许
三碗水左右(正常吃饭的碗)

西红柿鸡蛋汤的做法  

  1. 热锅,倒入油,油热后放入葱姜沫

  2. 放入切好的西红柿,炒一会,西红柿化的差不多为止

  3. 加入水,煮开后,倒入搅匀的鸡蛋液,然后放鸡精,盐,醋,最后放入木耳,少煮一小会,关火,撒上香菜

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