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【宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法】宝宝零食@玛格丽特小饼干@怎么做_宝宝零食@玛格丽特小饼干@的家常做法

 

2022/12/11 14:07:25 ('互联网')

【宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法】宝宝零食@玛格丽特小饼干@怎么做_宝宝零食@玛格丽特小饼干@的家常做法

简介

邻居阿姨总是会给坦克一些小零食小饼干 我是不愿意坦克吃那些的 不放心 所以决定自己给坦克做 这款玛格丽特是烘焙入门级 味道却是炒鸡棒 没有任何添加剂 却能入口即化 坦克爱的不要不要的 小一点的宝宝都可以尝试喔

用料  

低筋面粉 100g
玉米淀粉 100g
无盐黄油 100g
糖粉 60g
熟蛋黄 2个
1g

宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法  

  1. 黄油提前拿出来 室温软化 至手指按上去感觉软软的 加入糖粉和盐 搅打

    宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法 步骤1
  2. 至颜色发白 体积稍微膨胀

    宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法 步骤2
  3. 蛋黄过筛 用手指使劲按压蛋黄 使其通过网眼即可 然后拌匀

    宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法 步骤3
  4. 筛入低粉和淀粉

    宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法 步骤4
  5. 用手揉

    宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法 步骤5
  6. 不停的揉 使油粉充分融合

    宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法 步骤6
  7. 最终揉成一个光滑的面团 不会太湿也不会太干 裹上保鲜膜 放进冰箱冷藏1小时

    宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法 步骤7
  8. 取出面团 揪一小块 揉成小球

    宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法 步骤8
  9. 烤盘铺上油纸 用手指按压小球 自然裂开花纹

    宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法 步骤9
  10. 就是这个样子 美美哒

    宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法 步骤10
  11. 我做了30个 烤箱170度 中上层 15分钟 这个要看自家烤箱的脾气 烤至边边稍焦就口以啦

    宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法 步骤11
  12. 出炉奏是这个样子啦

    宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法 步骤12
  13. 装盒保存。这是我家坦克吃完的猪肉酥的盒子,用来装饼干真真是极好的

    宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法 步骤13

小贴士

喜欢烘焙的宝妈 加v1350764449跟坦克妈一起探讨如何给宝宝做健康又美味的小零食吧

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