【臭豆腐蒸肉饼的做法】臭豆腐蒸肉饼怎么做_臭豆腐蒸肉饼的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【臭豆腐蒸肉饼的做法】臭豆腐蒸肉饼怎么做_臭豆腐蒸肉饼的家常做法

简介

臭豆腐闻着臭,可吃起来香。这一次换个口味,把它和肉末放在一起蒸,也别有风味,蒸出来的效果是香香的、嫩嫩的,可是一道下饭菜哦。

用料  

臭豆腐 三块
肉末 一小盒
葱、姜、盐、糖、生抽、料酒、鸡精 (各)少许

臭豆腐蒸肉饼的做法  

  1. 臭豆腐洗干净

    臭豆腐蒸肉饼的做法 步骤1
  2. 把少许葱、姜、盐、糖、料酒、鸡精放入肉末中一起搅拌。

    臭豆腐蒸肉饼的做法 步骤2
  3. 洗干净的臭豆腐切成碎末。

    臭豆腐蒸肉饼的做法 步骤3
  4. 再把调好的肉末倒入臭豆腐的碎末中,放少许生抽再次搅拌均匀。

    臭豆腐蒸肉饼的做法 步骤4
  5. 等锅里的水烧开,把肉饼放进锅内蒸熟就可以了,大约时间20分钟。

    臭豆腐蒸肉饼的做法 步骤5

小贴士

放多少臭豆腐可以根据自己的需求,调料也是如此,喜欢吃辣可以放辣椒酱,一切都随意喽。

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