简介
妈妈常会这样搭配着炒 本来不太喜欢熟黄瓜的感觉 但这样炒出来 黄瓜的清香衬托出蘑菇独特的香味儿 调味简单 吃起来没负担 做起来方便快手
用料
小宇厨房--黄瓜炒蘑菇的做法
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黄瓜切片
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处理蘑菇:锅里烧水准备烫蘑菇
海鲜菇的话将较粗的杆稍微撕一下 口蘑就切片 杏鲍菇就切条
烫熟蘑菇后捞出备用
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热锅放油 撒葱花
煸炒出香味 放蘑菇跟黄瓜
稍微翻炒放一点酱油跟十三香
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稍微炒一下 尝味道放盐
小贴士
炒的时候因为蘑菇是熟的 黄瓜炒久了不好吃 因此时间不要太长
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