【葱香火腿包的做法】葱香火腿包怎么做_葱香火腿包的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【葱香火腿包的做法】葱香火腿包怎么做_葱香火腿包的家常做法

用料  

牛奶 100g
50-80g
淡奶油 75g
35g
3g
高粉 250g
发酵粉 3g
黄油 20g

葱香火腿包的做法  

  1. 按照材料的顺序除黄油外把所有东西放入盆中,后油法楺至出手套膜。

  2. 将揉好的面团放入发酵箱28℃发至2倍大。

  3. 拿出发酵完的面团,排气,分成七等分戳圆。盖上湿布静置5分钟。

  4. 将面团整形(随心所欲哦),然后进行2次发酵至2倍大小,同样是28℃发酵,发酵是要放热水增加湿度哦。

  5. 烤箱预热180℃上下火,将发酵完的面团上撒葱花,火腿,挤上沙拉酱,番茄酱放进烤箱烤15min

    葱香火腿包的做法 步骤5

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