肉加葱剁成肉馅

先加水调匀，加酱油，五香粉，
鸡精，盐，香油拌匀

鸡蛋煮熟一切两半取出蛋黄

大虾洗净去头、去虾线

把去掉蛋黄的蛋清 、装入
肉馅再把大虾倒立在肉馅上
并用手把四周压紧，做好装盘

蒸锅加水烧开、入锅蒸
15分钟即可（参考时间）

时间到出锅了。

出锅后摆成自己喜欢的形状。

再来一张。