【大虾冬阴功的做法】大虾冬阴功怎么做_大虾冬阴功的家常做法
2022/12/11 14:07:17 ('互联网')
简介
冬阴功酸辣开胃,DIY酸辣甜鲜自己随心。
用料
大虾
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500克
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香茅
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30克
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黄柠檬
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3片
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青柠檬
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2片
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小青柠檬
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3个
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沙姜
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5克
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鲜椰子
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一个
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薄荷
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40克
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泰椒
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3个
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虾酱
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30克
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辣椒油
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10克
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扇贝
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2个
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白贝
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200克
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大虾冬阴功的做法
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椰子去外皮,榨汁
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椰浆煮开
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加入虾酱、辣椒油、沙姜慢煲,后加入香茅、泰椒、各种柠檬,大火煲滚。根据各自口味,以煲时的长短,调整汤的浓度。
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虾剪去虾脚、虾须,白贝洗净,扇贝洗净
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入锅次序分别为扇贝、虾,贝
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加入薄荷叶,留一两片装盘
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