洗干净，山楂，晾干水

山楂去核

山楂去完核

柠檬削皮

萍果削皮，去核

萍果切片

柠檬切片去核

山楂一层，柠檬一层，冰糖，

再加入萍果和柠檬

加层冰糖

再加入冰糖，用密封盖，盖好

做酵素要自己发酵半年，胶箱盖一定要密封，才能发酵，发酵时箱盖会鼓起气来，那你就要开一小角放气，放完气，再盖好，每次做法都一样，一定要发酵够半年，中途不能搅拌啊