【清炖瘦肉水的做法】清炖瘦肉水怎么做_清炖瘦肉水的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
以前有位医生告诉我，瘦肉水是补身比较好的汤水，容易吸收，比其他补品都好
用料
清炖瘦肉水的做法
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建议购买土猪肉，炖出来的汤比较香甜，手掌大的这块肉够炖4人喝的份量，当然，肉越多，汤越香
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将肉洗净后剁成肉碎，越碎越好
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建议加入纯净水，和姜
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隔水炖1-2小时，先大火滚开，再小火慢炖
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根据自己的口味，加适量的盐，搅拌后上桌
小贴士
我是购买一号土猪的猪肉，汤是又香又甜，比普通猪肉好喝
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