【牛丸蛋炒竹升面的做法】牛丸蛋炒竹升面怎么做_牛丸蛋炒竹升面的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
有了它再也不用吃开杯乐和方便面
用料
鸡蛋
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2只
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潮汕手打牛丸
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5颗
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竹升面
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4两
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葱姜蒜
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适量
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大地鱼粉,鸡精
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适量
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牛丸蛋炒竹升面的做法
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材料都是淘宝买的,竹升面2团(每团2两,一人份),这次炒的是2人份。竹升面抖开,放入沸水锅,煮30秒捞出,过凉水待用。牛丸5颗煮熟,切片。葱姜蒜切片。
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锅内放油烧开,葱姜炝锅,放面,蛋液,牛丸,就像炒蛋炒饭那样炒熟。撒葱花起锅~自己喜欢吃别的也可以放啦~啦啦啦
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