黄花鱼洗净，处理干净

加入盐，拌均匀

加入玉米淀粉

拌均匀，如图不用太多

锅烧热，加油，一条一条放，煎好一面再翻面煎另一面

不要一起都放进去，以防多条鱼粘在一起

煎好后，放吸油纸上吸油

香酥可口，配上白饭，白粥，相信你会比平时多吃上半碗.