准备好食材

把肉末用胡椒粉，料酒和一点点的生抽腌制十分钟。生抽我喜欢用千禾。

在等第二步的时候把水烧开煮面条

热油，把姜蒜，豆瓣酱和肉末放进锅里炒香，放香菇，最后放盐。味精，生抽炒熟。

把面条捞出，放香菇肉末，再放点面汤，撒上葱花就好啦~