【无油酸奶蛋糕的做法】无油酸奶蛋糕怎么做_无油酸奶蛋糕的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【无油酸奶蛋糕的做法】无油酸奶蛋糕怎么做_无油酸奶蛋糕的家常做法

简介

第一次做,卖相有点不好~,味道可以

用料  

蛋黄 4个
低筋面粉 40克
粟粉 25克
酸奶 200克
75克
色拉油 45克
柠檬汁 4滴
蛋白 4个

无油酸奶蛋糕的做法  

  1. 将蛋黄加色拉油搅拌均匀,再加入低筋面粉和粟粉搅拌均匀

    无油酸奶蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋白加4滴柠檬汁搅拌均匀,分三次加入白糖,搅拌均匀,变成极其粘稠糊状为止

    无油酸奶蛋糕的做法 步骤2
  3. 分三次加入蛋白糊到蛋黄糊里面,搅拌均匀

    无油酸奶蛋糕的做法 步骤3
  4. 倒入模具中,轻轻拍模具,把泡沫拍打出来~烤箱150度预热~放入烤箱定时60分钟~

    无油酸奶蛋糕的做法 步骤4
  5. 第一次做,倒入模具的时候有很多泡泡,烤出来不好看~下次努力

    无油酸奶蛋糕的做法 步骤5

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