【虾米沙葛包的做法】虾米沙葛包怎么做_虾米沙葛包的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
#虾米沙葛包 #VegePao
来吃个菜包吧！ 我自己做的，这次进步了！外皮还可以，也没有蒸过度。
好吃就不敢说咯！至少是可以吃咯！
来吃个菜包吧！ 我自己做的，这次进步了！外皮还可以，也没有蒸过度。
好吃就不敢说咯！至少是可以吃咯！
用料
虾米沙葛包的做法
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沙葛去皮刨丝，红萝卜刨丝，蒜切末，洋葱切末，虾米洗净备用
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少许油爆香虾米，蒜和洋葱，过后倒入沙葛丝和萝卜丝炒至软，过后下调味料，熟后盛起待凉，过后放入冰箱冷藏至少半个小时以上。
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面粉，酵母，糖混合，过后加入水和油搅拌成光滑面团，休息15分钟就可以整形。
我把面团分成20份搓圆（其实分太多了，馅料不够）
所以建议只分10-15之间
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过后把小面团擀平，中间厚，然后包上馅料
做最后发酵约30分钟。
发酵好的包子冷锅蒸起，大约15-17分钟
小贴士
我把面团分成20份搓圆（其实分太多了，馅料不够）
所以建议只分10-15之间
所以建议只分10-15之间
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