【巧克力奶油顶的做法】巧克力奶油顶怎么做_巧克力奶油顶的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
此配方大约能裱6个cupcake
用料
黑巧克力
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50g
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淡奶油1
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50g
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淡奶油2
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100g
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糖
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15g
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巧克力奶油顶的做法
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黑巧克力隔水融化。淡奶油1小火加热微微沸腾。将融化的黑巧克力加入淡奶油1中,搅拌均匀,制成巧克力甘那许,放凉备用。
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淡奶油2打发至5分,加入巧克力甘许中,用电动打蛋器打至浓稠即可。
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