【自制爆浆鸡排(简单易上手)的做法】自制爆浆鸡排(简单易上手)怎么做_自制爆浆鸡排(简单易上手)的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
夜市最爱的小吃之一就是爆浆鸡排啦,自己在家也能做!酥酥脆脆的鸡排里面夹着香浓的芝士, 咬一口下去,芝士爆浆溢出搭着酥脆的鸡排一起吃,别提多香啦!
用料
鸡胸肉
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一块
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面包糠
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适量
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鸡蛋
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1个
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料酒
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2勺
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黑胡椒
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适量
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盐
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2勺
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老抽
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1勺
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生抽
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2勺
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耗油
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1勺
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辣椒粉
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适量
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自制爆浆鸡排(简单易上手)的做法
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鸡排洗净备用
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用刀背把鸡排正反两面拍拍一会以便鸡排之后更入味
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从鸡排的一段用刀开一个小口
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塞入芝士
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把鸡排放上调料腌制一会以便入味
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腌好之后放入鸡蛋液里滚一圈
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再均匀裹上面包糠入油锅,油五分热的时候放进去,炸到两面金黄就可以捞出了
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