【木糠蛋糕的做法】木糠蛋糕怎么做_木糠蛋糕的家常做法

简介

木糠蛋糕~做为烘焙新手，应该算是最容易上手的一款蛋糕了。味道不错，不止操作简单，用的材料也少。。可以做成蛋糕，也可以做成木糠杯随时带走也可以送给小伙伴们分享。哈哈。。。（就是拍照的技术有点渣）哈哈哈
甜妞烘焙材料店地址：https://shop112542333.taobao.com

甜妞烘焙

用料

淡奶油	400g
奥利奥饼干碎	200g
砂糖	40g
装饰用水果	适量

木糠蛋糕的做法

奥利奥称好重量后用料理机打成粉状（没有料理机就慢慢用擀面杖来锤吧）这步骤应该就是没有料理机做这款蛋糕最痛苦的地方了。。
打成粉后用面粉筛过筛。。
过筛后口感会更细腻。如果想有些颗粒的口感，不筛也没关系。
淡奶油加砂糖打发
装裱花袋的时候，用袋子扣住杯子来装是很方便的哦。
模具底层铺上一层饼干碎，用勺子压紧
然后一层饼干一层奶油
最上层铺上饼干后，用适量水果装饰（当然不装饰也是可以的哦）
同样的量也可以直接装入木糠杯中。大概可以装7-8个杯子
最后就可以开吃了。哈哈

小贴士

1、每层铺上饼干后，最好用勺子压压。太松的话做成蛋糕切的时候会不好切，很松散。
2、我喜欢在模具里面铺一层油纸或者锡纸。这样非常方便脱模。不需要热毛巾敷，也不用吹风吹。。直接地下推就出来了。而且最底下也会铺一层锡纸，这样从模具上转到蛋糕盒里面很方便。
快点动手，为自己和家人做一个爱心蛋糕吧。。O(∩_∩)O。。。

木糠蛋糕的留言

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