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【比溏心蛋熟一点的水煮蛋的做法】比溏心蛋熟一点的水煮蛋怎么做_比溏心蛋熟一点的水煮蛋的家常做法

 

2022/12/11 14:06:53 ('互联网')

【比溏心蛋熟一点的水煮蛋的做法】比溏心蛋熟一点的水煮蛋怎么做_比溏心蛋熟一点的水煮蛋的家常做法

简介

多一份太熟,少一分太生。这种六七分熟的状态是我的最爱~

用料  

鸡蛋 吃几个煮几个
没过鸡蛋的量
计时器 手机、表,有啥用啥

比溏心蛋熟一点的水煮蛋的做法  

  1. 鸡蛋放到锅里,倒入能没过鸡蛋的凉水。最大火,开煮!

    比溏心蛋熟一点的水煮蛋的做法 步骤1
  2. 水完全沸腾后开始计时,6-7分钟。一定要计时,不要靠感觉!最后一分钟的时候要守在锅边哦~

    比溏心蛋熟一点的水煮蛋的做法 步骤2
  3. 时间一到,立刻马上right now,离火冲冷水。

    比溏心蛋熟一点的水煮蛋的做法 步骤3
  4. 剥开观察,总结经验。根据生熟程度和自己的口味增减下次煮的时间。

    比溏心蛋熟一点的水煮蛋的做法 步骤4

小贴士

每家锅的大小、火的脾气都不一样,还有用天然气的、有用电磁炉的,所以要有失败两次的觉悟哦~煮完观察一下生熟度是不是自己喜欢的,太生了下次就多煮1分钟,太熟了下次就少煮1分钟,总结出适合自己的时间~

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