【平菇青菜的做法】平菇青菜怎么做_平菇青菜的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
加入香菇平菇口蘑类的蔬菜都特别鲜美。但经验是不能先炒菇类，因为会炒出大量水，再入菜就成了水煮青菜，口感颜色不够。
用料
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青菜
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半斤
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平菇
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大朵5、6朵，小朵多些
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盐
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约2~3克
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油
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适量
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平菇青菜的做法
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青菜洗净
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平菇洗净撕成小条状
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锅热入油，放入青菜炒软，加入平菇翻炒，入盐，会有大量水炒出，翻炒软后稍盖锅半分钟即可。
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出锅，很多汤水，鲜美。
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