【麻油猪肝的做法】麻油猪肝怎么做_麻油猪肝的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
超愛麻油,超愛猪肝。
金鑼賣的,其他的不太敢買。
用料
猪肝
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1盒
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黑麻油
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1杯
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米酒
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半杯
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盐
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少許(可无)
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姜片
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5片至少
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麻油猪肝的做法
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猪肝
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切片
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冲水,倒掉,冲水,倒掉,冲水,倒掉,至少3次以上。
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第四次澆热水
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黑麻油起鍋,把姜片煸到两面金黄
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下猪肝,熗米酒,到酒味没了後加半杯水。水開了就可加盐起鍋。
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那個湯汁拌飯…美味呀!
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