【想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包的做法】想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包怎么做_想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
可以按自己的喜好夹各种好吃的的热肉面包哦！
提前烤好面包，早晨起来做一份营养丰富色彩艳丽而且很美味的元气早餐吧~
提前烤好面包，早晨起来做一份营养丰富色彩艳丽而且很美味的元气早餐吧~
用料
| 高筋面粉（面团） | 250克 |
| 水（面团） | 165克 |
| 食用油（面团） | 10克 |
| 盐（面团） | 3克 |
| 糖（面团） | 10克 |
| 酵母（面团） | 5克 |
| 白芝麻（装饰用） | 适量 |
| 生菜 | 按自己喜好 |
| 芝士 | 按自己喜好 |
| 火腿片 | 按自己喜好 |
| 沙拉酱 | 按自己喜好 |
| 番茄片 | 按自己喜好 |
想怎么丰富就怎么丰富的热狗面包的做法
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所有面团材料混合，揉至扩展阶段~
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放在温暖处发酵至两倍大小，手指蘸高粉戳洞不回缩就表明发酵好啦
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发酵好的面团排气后均匀分成6或者8份，略微滚圆，盖上保鲜膜松弛15分总
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松弛好的面团擀开成巴掌大的圆形
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卷紧后捏紧两头及收口，如图，把所有面团都整形好以后进行2发，发酵到两倍大小左右即可
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二次发酵好的面团刷上鸡蛋液，撒上一层白芝麻
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放入预热180度好的烤箱烤制13-15分钟至表面金黄即可
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在切口中放入洗净擦干的生菜，放入一片芝士
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夹入火腿片以及番茄片
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挤上沙拉酱就可以吃啦~美味又营养!
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