【棉花糖版牛轧糖的做法】棉花糖版牛轧糖怎么做_棉花糖版牛轧糖的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
根据【堂妈小厨】的方子，做了相应的减少，此量能做20块左右的糖，适合试做的亲们！非常感谢【堂妈小厨】的方子，真的很好吃！而且做法很简单！
用料
棉花糖版牛轧糖的做法
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黄油放入不粘锅中，小火加热至融化。
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倒入棉花糖，继续小火加热至棉花糖融化。
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倒入奶粉，翻拌均匀，离火。
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倒入花生碎，翻拌均匀。
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用手摸着感觉干而不粘手就可以了。
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因为量小，我直接把糖团放到油纸上压成大约2厘米厚的方块。
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放凉后，用刀切成方块，方块要根据糖纸的大小来决定。包上糖纸，大功告成！
小贴士
1、亲们，可根据自己的口味，来相应的增加或减少。
2、翻拌的工具要用像木铲那样硬的铲子。
3、不用担心粘在锅上和铲子上的糖，不好清除。在锅里烧开水煮一会儿，轻松去除。
2、翻拌的工具要用像木铲那样硬的铲子。
3、不用担心粘在锅上和铲子上的糖，不好清除。在锅里烧开水煮一会儿，轻松去除。
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