【蛤蜊菠菜豆腐汤的做法】蛤蜊菠菜豆腐汤怎么做_蛤蜊菠菜豆腐汤的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
就两个字“鲜美”
用料
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蛤蜊干
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10个左右
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小菠菜
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一把
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油豆腐(嫩豆腐也可以)
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适量
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姜片
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三片
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生抽
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适量
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开水
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吃几碗就加几碗水
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蛤蜊菠菜豆腐汤的做法
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蛤蜊干提前用水浸泡半小时，水不要倒掉，留着加在汤里（很鲜美哟）
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小菠菜洗净，豆腐切小块，生姜切片
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炒锅中加油烧热，放入姜片爆香，再放入蛤蜊干翻炒片刻，加入豆腐，加入开水烧开转小火煮二十分钟
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加入菠菜，煮软。再根据个人口味的咸淡，加入适量生抽即可
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