【鱼香茄夹的做法】鱼香茄夹怎么做_鱼香茄夹的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
| 茄子 瘦肉 鸡蛋 姜葱蒜(复合) | |
| 盐/生抽/糟辣椒/白糖/食醋/料酒/味精 |
鱼香茄夹的做法
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茄子两刀一断的片瘦肉成沫 下调料 食盐 生抽 料酒 姜葱花蒜拌匀
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用盆打入鸡蛋 调成糊 茄夹挂糊 炸成黄色 锅里放油下姜蒜糟辣椒 调料 勾芡 亮油 淋在茄夹上
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