【鸭蛋黄炒茄子的做法】鸭蛋黄炒茄子怎么做_鸭蛋黄炒茄子的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【鸭蛋黄炒茄子的做法】鸭蛋黄炒茄子怎么做_鸭蛋黄炒茄子的家常做法

简介

偶然间发现的一道美味
溺海 @的厨房  

用料  

茄子 一个
鸭蛋黄 两个

鸭蛋黄炒茄子的做法  

  1. 将茄子洗干净，准备好鸭蛋黄

  2. 茄子切菱形块，鸭蛋黄搅碎

  3. 倒入适量的油，将茄子煸炒

  4. 加入鸭蛋黄翻炒均匀即可出锅

小贴士

口味看个人，一定要用咸鸭蛋，口重的一根茄子搁俩个蛋黄口轻的一根茄子搁一个蛋黄即可

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