【外婆秘制凉拌腐竹西芹的做法】外婆秘制凉拌腐竹西芹怎么做_外婆秘制凉拌腐竹西芹的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
想念外婆秘制凉拌酱汁,用此酱汁可凉拌数种凉菜,简单馨香。
用料
大蒜
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5瓣
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小葱
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5根
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尖椒(不要太辣的那种)
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4颗
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盐
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20g
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菜籽油
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50g
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腐竹(凉水发泡2小时)
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50g
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芹菜
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50g
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六月鲜生抽
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20g
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醋
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20g
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香油
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10g
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外婆秘制凉拌腐竹西芹的做法
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辣椒,大蒜,小葱,盐剁碎,烫油滚拌之
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放生抽,醋,香油,喜欢麻的可以放花椒油
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发泡腐竹2小时
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过热水至熟,然后过凉开水
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大功告成,喜欢芥末味的可再加些芥末,香,大爱
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