【茄汁排骨「摘自微博」的做法】茄汁排骨「摘自微博」怎么做_茄汁排骨「摘自微博」的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
番茄、朝天椒、青椒
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葱、姜
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排骨
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香菜(点缀)
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茄汁、料酒
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茄汁排骨「摘自微博」的做法
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备料洗净
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排骨洗净,焯水,控干
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平底锅,预热倒油,八分热放入排骨两面煎变色
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放入葱姜和番茄酱(茄汁)
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倒入生抽、料酒,翻炒。
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加入适量温水,中火炖排骨至九分熟。
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辣椒和番茄切块,入锅。
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小火炖一会至全熟排骨软烂即可。
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