【双椒炒蛋（快手版，耗时不到二十分钟）的做法】双椒炒蛋（快手版，耗时不到二十分钟）怎么做_双椒炒蛋（快手版，耗时不到二十分钟）的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
秀色可餐，简易上手
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 青辣椒 | 1个 |
| 葱蒜 | 少量 |
双椒炒蛋（快手版，耗时不到二十分钟）的做法
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所有材料洗干净切切切，其中青椒和红辣椒切成小四方块
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打一个蛋，加一小勺水，打碎鸡蛋
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把青椒和红辣椒混到鸡蛋里搅拌均匀，加少许盐
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大火冷油下鸡蛋，油热了就马上转小火，不断搅拌把蛋打碎了煎
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熟了后加两滴香油哟，啦啦啦出锅咯
小贴士
1妈妈说打蛋时候加一勺水煎的蛋比较嫩
2妈妈还说大火冷油煎蛋比较嫩，为了防止蛋焦下锅后尽快转小火哟
3青椒红椒都不用先用水过，这样煎出来口感比较清新，而且因为切得比较小，容易熟
4对不起第一次做菜谱所以步骤没有拍图，整个菜耗时不到二十分钟哟
2妈妈还说大火冷油煎蛋比较嫩，为了防止蛋焦下锅后尽快转小火哟
3青椒红椒都不用先用水过，这样煎出来口感比较清新，而且因为切得比较小，容易熟
4对不起第一次做菜谱所以步骤没有拍图，整个菜耗时不到二十分钟哟
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