【白术茯苓鸡的做法】白术茯苓鸡怎么做_白术茯苓鸡的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
此方可补中益气健脾燥湿、保肝抗炎。脾虚湿重者可加重白术茯苓之量15-30g，适用于虚劳赢瘦，少气乏力者，脾虚便溏、自汗、食少者或心悸，失眠、眩晕、水肿者。
用料
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鸡肉
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200g
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白术
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6g
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茯苓
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6g
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黄酒
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3g
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姜
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两片
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白术茯苓鸡的做法
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鸡肉切块，焯水备用。
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白术茯苓清水冲洗干净。
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把所有材料混合均匀。
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加水，包上保鲜膜，放入蒸锅加水，大火烧开转小火，蒸两小时。
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