选定新鲜上市的脐橙，一定要不打蜡的那种，我选的的是带着叶子的，广州这边每天早市更新，非常新鲜。

用盐将表面搓洗干净，浸泡水中十分钟。去除各种表皮的污渍或者农药。

搓出表面的橙皮，一定要轻轻的搓，力气大了会有白色的附带，有苦味。

搓成这样

全部搓好，如果是给宝宝吃，橙皮挑选一部分即可。多了有苦味涩味。大概是四分之一即可。

剥去多余的白色须络切成如图

剪掉中间的肉皮，这样便于剥出果肉

全部剥好，和选好的橙皮一起放入搅拌机

打成泥，也可不打，大肉粒，也好吃。

上不沾锅，开火大火。(不粘锅不会糊底，可保持口感清爽)

撇去浮沫

加入砂糖或者白糖，这里我一顺手放了白糖，砂糖小朋友吃了更好。这里橙子一般比较甜，可以少
加一点，一边熬一边加。

挤入三分之一个柠檬汁(可起到防腐
保鲜的效果)

熬好到糊状趁热装瓶，这样封口可自行收紧，起到密封作用。这里少了一张糊状的照片，如瓶所示即
可。