【西红柿土豆炖大肠的做法】西红柿土豆炖大肠怎么做_西红柿土豆炖大肠的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
买了跟猪大肠，冷了之后发现满是油，就想了个办法把它炖了，味道不错
用料
西红柿土豆炖大肠的做法
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葱、姜、蒜、辣椒切好
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土豆切成滚刀块
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西红柿切好备用
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猪大肠切段，我买的是现成的做好的猪大肠
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锅内加入适量油，烧热后放入葱、姜、蒜、辣椒，炒出香味之后放入猪大肠，大火爆炒，然后放入西红柿，翻炒两三分钟之后放入土豆，最后加水，水要没过菜，如果不喜欢酸的话。可以加入适量冰糖
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加入适量老抽，上色，转成小火开始炖啊炖，收汁，放入盐，出锅啦
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