【杂蔬杂鱼汤的做法】杂蔬杂鱼汤怎么做_杂蔬杂鱼汤的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
从洗到上桌20min内完成，味道上佳，卖相登样
用料
杂蔬杂鱼汤的做法
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洋葱切粒，锅里放一些油，开小火煸洋葱，盖好锅盖防止溅油。
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同时准备蔬菜，解冻龙利鱼
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洋葱炒至透明后，切碎番茄和胡萝卜，一起煸炒。番茄出红油后，加冷水没过食材一个指节，开大火。
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鱼、西葫芦、金针菇处理好，汤滚沸后逐样入锅
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碗里倒上适量鱼露，起锅，白胡椒磨碎洒在汤上去腥。
小贴士
如果用肉，要先行煸炒再加水，不加鱼露，白胡椒换成黑胡椒，可加罗勒调味
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