【百香茄酱鸡腿饭-视频【没牌子】的做法】百香茄酱鸡腿饭-视频【没牌子】怎么做_百香茄酱鸡腿饭-视频【没牌子】的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
这里将要向你介绍世界上最好吃的DIY鸡腿饭!
本期微信(ID:mei-paizi)中还有百里香、牛至的评测~
用料
鸡大腿 百里香
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1个
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百里香
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适量
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番茄
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若干
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喜马拉雅粉盐(本福利社有售)
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适量
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黑胡椒
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适量
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橄榄油
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适量
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黄油(咸味)
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1块
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蒜
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2瓣
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米饭
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1碗
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百香茄酱鸡腿饭-视频【没牌子】的做法
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敲松鸡腿,使其肉质松软。
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鸡腿背划上几刀,腌制起来会较入味。
用粉盐、黑胡椒腌制
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开火,下锅煎鸡腿,煎至有焦黄色盛出。
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将小番茄切半,蒜瓣炒香后放入小番茄。
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等番茄熬出酱汁,加入百里香、黄油一起烹制,搅拌均匀。
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把鸡腿放入酱汁中,浸泡几分钟后盛出。
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配上一碗白米饭,超级满足。
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